СПК «Прогресс-Вертелишки» наладил производство куриных копченостей

  • Дата: 04:00 02-01-2018
  • Просмотров: 38
  • Печать

СПК «Прогресс-Вертелишки» после реконструкции запустил цех по переработке мяса, на котором выпускаются копчено-вареные изделия и колбасы из собственного сырья — мяса цыплят-бройлеров.

Пока в сутки выпускается около 300 кг продукции. Освоено производство пяти наименований копченостей. Для копчения используется натуральная ольховая щепа. Также сельхозпредприятие освоило производство девяти видов колбас из мяса птицы с добавлением говядины и свинины: «Прогрессовская», «Вертелишковская», «Польская», «Куриная» и другие.

В 2018 году сельхозпредприятие планирует наладить выпуск копчено-вареных мясных рулетови расширить ассортимент полуфабрикатов.

Купить продукцию от СПК «Прогресс-Вертелишки» можно в Гродно — фирменные торговые точки предприятия есть на шести мини-рынках города. Реализуются мясные лакомства и в магазинах агрогородка Вертелишки и деревни Житомля.

новости партнёра
Новости от RED TRAM